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酒蔵を造ろう

 地下水汚染による廃業前提の休蔵を経て奇跡の復活を遂げた酒蔵。しかし会社はある、蔵もある、客が(あまり)ない。それでも酒は醸されてゆく。さあまとめて酒蔵を造ろう

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杜氏です!

 皆さん始めましてm(..)m広島の山奥の小さな蔵で酒を作っている新米杜氏です。全国を放浪し続け早12年が過ぎようとしています。ひょんなことから杜氏として2造り目を迎えました。今後はここのブログを通して酒に関すること(特に私が習った老年の杜氏さんたちの面白話…)や普段何気なく過ごしてしまうどうでもいいことなどを思いつくままにアップしていこうと思います…皆さんどうぞよろしく。
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コメント

昨日はありがとうございました!

夫婦でお邪魔しましたNAO&WARAのダンナの方です。昨日は蔵見学と大宴会ありがとうございました!お酒はもちろん,粕汁の味が忘れられません♪ブログの更新も楽しみにしてます~

  • 2006/03/27(月) 23:26:15 |
  • URL |
  • NAO #/b.NTCEE
  • [編集]

いえいえ・・・

 これからも酒有喜よろしくお願いしま~す。

  • 2006/03/28(火) 21:58:59 |
  • URL |
  • 杜氏 #-
  • [編集]

楽しみにしてます

こんにちは!
今後どんな小噺がご披露されるのか、楽しみにしてますよ~v-238

  • 2006/03/30(木) 00:41:31 |
  • URL |
  • sachi #-
  • [編集]

「地下水問題セミナー」のお知らせ

ATCグリーンエコプラザ「地下水問題セミナー」のお知らせです。
開催日時:平成18年7月20日(木)14:00 ~ 16:40
講演1:「都市域の表層地下水問題と有効利用」
講演2:「地下水利用における必要な基礎知識と問題点について」
講 演3:「大阪府北部地域における地下水汚染脆弱性マップの構築」
講演4:「汚染地下水処理技術の実際」http://www.eic.or.jp/event/?act=view&serial=9568&category=31

  • 2006/07/02(日) 05:33:41 |
  • URL |
  • 地下水美子 #Sq9oM5Os
  • [編集]

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