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そういえば、よくみますよね○○県産山田錦。
でも一般の人は山田錦という字を見るだけで、「山田錦つかってるんだ！」、「○○県で作ってるんだ！地元で作ってるんだ」と言う感じで買っちゃうんでしょうね。
確かに香りだすなら、山田似式かもしれないけど、その地元の特性みたいなものをあじわってみたいですからね。
それも酒飲みの楽しみでござるから。
個性のマニュアルがあるようでは困りますっ！！！
Author:sakeariki
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